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[中式食譜] 酥炸魚柳


8 Y" C1 _: e8 Y# c+ r" _www3.tvboxnow.com【材  料】www3.tvboxnow.com3 j: D: x5 \2 }# Q- f+ L/ T6 O! e
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鯛魚片 180公克  V( b1 F( k$ F- Y7 n" W# Y

$ G  ], ~+ `  S/ K, E9 W) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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7 Q$ v6 e, W! q0 h1 i" D4 t公仔箱論壇小蕃茄 適量公仔箱論壇, ^2 V- C' B8 I& K0 n1 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X- M" @; @: e* I
【調 味 料】" t: K& {! c, b
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1/2大匙公仔箱論壇  x7 C7 _3 c+ B/ w, R* _

7 f. P1 S# }9 U公仔箱論壇醬油 1大匙
4 C& g9 j% \5 \" c( f% V1 K公仔箱論壇: b/ `+ L- X* e6 n/ [7 S. D
醬油膏 1大匙www3.tvboxnow.com/ J* W* [: l9 T3 y# M$ |8 U' J3 S: W

% M; \* E5 G6 d8 f1 Ntvb now,tvbnow,bttvb熱開水 2大匙www3.tvboxnow.com" R* i" i+ X' h# k* g7 s

: o' q' k( {8 v/ j3 u梅子醬 適量www3.tvboxnow.com6 F9 I) ~7 T- N& {" G

6 Z* z( \* p  I; m蕃茄碎 適量2 F- x" Y7 C" ?* O& {7 d
tvb now,tvbnow,bttvb2 C) `* c0 b4 p- |8 G  m
【醃  料】
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. p5 T% A3 j, N& B 少許
6 ]6 b# n9 ~2 i& s- k9 v7 swww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K/ Z2 h9 j4 [3 K$ d
米酒 1大匙
" o5 @: Y2 }$ k. Hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _, C! E6 j/ \! i. {7 O0 t
蛋液 1/3個4 [( F3 z' h, e- h! R5 R& c; Y
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蔥段 10公克
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薑片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb( t1 a, r+ K! J# W' R

( a8 ~7 D, b6 W" g6 L) ~tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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4 @0 h! H! W" k2 X+ `www3.tvboxnow.com1.鯛魚洗淨切條狀,加入所有醃料醃約10分鐘備用。
' ?- _3 t. z; @3 N. g/ a/ Z2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。公仔箱論壇" [; e1 p0 W0 ^; x
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
! v% a6 J) w9 X  j2 F0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,放入作法2的魚條,以中火炸至魚條浮上油面撈起。
/ O: l& i4 t2 M8 l! A* \7 E5.轉大火待油溫再升高,放入魚條續炸至表面酥脆,撈起瀝油盛盤,沾作法3的沾醬食用即可。公仔箱論壇' @6 \* H& t( o: P7 N$ \0 K* f
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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