# N2 J5 t5 x' O* s$ m8 t$ C公仔箱論壇【材 料】
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泡發魷魚 300公克
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: s' N$ i8 h; ^, c- c& I, f4 qwww3.tvboxnow.com透抽 300公克
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芹菜 400公克www3.tvboxnow.com$ R7 {3 h" W& w6 Y( b- X/ `
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蒜末 10公克4 x+ A: }. L. [$ x: o: r8 ?5 l
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薑末 5公克
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3 n2 ?, E: y1 c# w7 N Hwww3.tvboxnow.com辣椒絲10公克www3.tvboxnow.com# S- S& c9 y+ m' W+ J, ]' C2 I
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i4 M$ ?% e: \1 ?3 Q( L
, f6 c* i' ]) o0 o7 G, Ywww3.tvboxnow.com鹽 1/4小匙
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" o: F/ c: o+ q! ?0 \* L0 C7 X) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
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5 z+ }% L8 }" Q: }: u" L公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
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! F; n7 M! \& ?! Z$ S4 n米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O+ w- s# S, P& N+ A
tvb now,tvbnow,bttvb( Q) B8 U* ^: [
烏醋 少許
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) D8 O; h6 @; ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮美露 少許
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, h2 q9 R1 q1 J7 ? k9 Etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g0 s0 `5 I9 q0 C' K4 H
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
# E9 h: ?# y7 z0 Nwww3.tvboxnow.com3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
2 F% z$ x s3 L4 z( C4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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