0 O9 d, i' o6 s5 G1 |【材 料】% W0 q$ e C9 n
: }3 K' d, g% c公仔箱論壇豬蹄筋300公克
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: S, o2 S* e. D/ C! u; Jwww3.tvboxnow.com竹筍 2支
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( p8 q+ K3 p+ W) Q紅蘿蔔 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t) K2 }8 [9 }2 w/ |
2 [" E" ~+ ^9 L0 U蒜頭 2粒
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【調 味 料】公仔箱論壇0 k! {" U6 x1 l5 B. E
+ y4 `$ ^8 a `: v Q* jwww3.tvboxnow.com醬油 2大匙
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糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb v! y1 g" h0 r
) z( g5 C# K7 ^: b0 W公仔箱論壇水 2杯
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" g. v0 ~, O( r, A+ @2 \, j" P鹽 少許
) k! h) w |4 {, J/ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O5 W( L# B5 d3 [+ V& I3 @
【做 法】公仔箱論壇$ n t; B; \9 x: A1 [$ N
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1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! r: o0 }$ x' v; G) \5 e
2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。
+ I, d9 N8 B7 V' y0 f- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。公仔箱論壇9 M. h! P9 Y/ T# C1 U
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 j' d. c3 N) @
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。
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發表於 2011-12-16 11:51 AM
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