[中式食譜] 醉元蹄

hamtu5168

) e* [! s7 M  b% q4 Q1 \5 b. y9 V2 H公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a. Q# s8 n8 u# L' \9 R

% a1 d* |0 T( x% y" y公仔箱論壇豬腳5圈
7 N# p' p: g4 V2 @% N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 m" \8 x( W, h
薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F/ f# x" C, p6 r- G

9 q# g- H) d& `& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' k5 V1 a7 m, I( L8 I% c$ X$ Dwww3.tvboxnow.com
. H6 @/ d+ m  T, @& [紅棗 10粒
+ V* g; D9 I  s+ J" Y; p: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q4 Z6 a7 O/ U6 t9 d枸杞 1大匙
8 f" B9 i0 A9 A+ |0 i# ]
7 f$ D, i' {" E; R" E$ \$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 250cc公仔箱論壇# H" j$ n/ I. d% g
公仔箱論壇2 s7 j0 G; L! ~/ d! \& p! d
【做　 法】
" \1 c$ N6 t0 w/ N, o* M
, B3 I; F9 T5 [& Q: h0 T0 K0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。
+ ^3 C' {( H% Q7 v公仔箱論壇$ s# ^# `& ]6 J. B+ x7 y8 o5 y
2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。
- J. M$ N1 S6 j公仔箱論壇
! P6 _' V- S2 d0 A- b公仔箱論壇3.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。