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C3 ~( E9 s2 I' s" rwww3.tvboxnow.com【材 料】% |& }; R' v) I3 h# a1 [2 y% I
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三層肉 500公克
+ ~, d. j8 S( C( c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b* G* b1 b1 G0 C8 h! k% h
筍絲 100公克
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青蔥 1支, E7 S, b' t5 g
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蒜頭2粒www3.tvboxnow.com, ~4 t. c. Y& g: S- K$ h6 U
% z! T! y9 K! P# e$ ~# {+ ?: gtvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克
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【調 味 料】
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9 N" K! }, r& [) W) M' twww3.tvboxnow.com香油1小匙www3.tvboxnow.com- p o0 z( e$ j2 Y" r7 A
' A3 D( A( W' N: @+ utvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 2大匙9 i4 h- s5 S4 f t K& `
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 ^4 ?, o- I
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砂糖 1大匙www3.tvboxnow.com' C# j8 {* a6 c b( a3 `8 N
" P* @7 f4 y4 G) k% k水3碗
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' }( C& c; a) D3 {【做 法】" N& N& _0 v' F# E- G4 f
" x3 Y/ L' [+ K1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。www3.tvboxnow.com8 N, @" p# f6 w
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d. |0 m/ s# @
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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