[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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海瓜子 350公克公仔箱論壇" E+ z) B0 j% B$ h0 C1 `

' s/ P& I- s' Y- A$ _" p- j. O公仔箱論壇絲瓜 1/2條3 i# G" z  x" }# T7 j

( Y) x$ A5 G& h6 l! x蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb8 h  y& L0 W9 j  c2 ^

/ l1 r* B# j  @' I: H薑 5公克公仔箱論壇0 H8 l) X  Y- N  H' s  [3 g

; @9 S4 ~5 R9 |" D, I" M* rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb7 o- S6 \, W* L1 `
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九層塔 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l9 `! S3 ]* t/ |+ Z
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【調 味 料】
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: t( f  M6 s1 L6 q, D公仔箱論壇蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) A5 B) J  Q: b, \% Q8 H

- |. j- g+ [; U+ m1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙" a# b  G4 Y- M8 V
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雞粉 1小匙www3.tvboxnow.com2 Q* l' b, ^% O2 f( l, l9 T
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白胡椒粉 1小匙
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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6 q2 ]- t% e+ A& T) H& D" btvb now,tvbnow,bttvb2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]- N* ]9 h3 C

: w+ Z$ Q9 X; J3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。