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【材 料】
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雞腿肉 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ x# y) I, T% z
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青蔥 1支
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7 r/ o/ g+ t' z- ?% B紅蘿蔔 20公克
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8 O9 R' t7 S! ~, L4 ?/ A) y* Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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& [' C9 y" V3 B7 B! n$ x% v1 JA.鹽 少許
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) j8 e9 H: _" t1 Lwww3.tvboxnow.com白胡椒粉 少許
) B+ V5 i0 Q& M! L1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X' [; @2 N9 V公仔箱論壇B.柳橙汁 200cc公仔箱論壇7 S. E; c5 s) ~/ Q
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糖 1小匙# q: g# \" r4 s" _
tvb now,tvbnow,bttvb8 K X4 y5 B) F9 Z
太白粉水 少許
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【做 法】, J) @$ w4 L1 ^# Z1 c& i* Y
- y6 y. Q' }' Z$ w9 v. L: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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( ^; n+ X# R' `, l% G; M2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {- [- r8 A Z' i& u$ V5 Z" l7 K
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
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% @! _5 F% L& v* P7 A4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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