揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌 0 d4 u' d; D8 v; D: u8 e& V
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. A; q, I, v6 ]公仔箱論壇 1、防治甲狀腺腫。
& o- H# R0 m# D7 u0 C( z! e海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb. F8 l1 O. i% S5 X
% x6 d% J; X; n; f3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、降壓。
# ^6 B5 b" C7 L6 P. s* jtvb now,tvbnow,bttvb海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔tvb now,tvbnow,bttvb" u- w7 Z* e9 T
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3、降脂。' N9 Y8 N4 `5 b B
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔, ] i* J6 B& @$ |
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4、抑制腫瘤。: ?6 w# ^( M3 j2 K p. l9 E) }
熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔
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5、提高免疫力。5 M5 \( Z7 Y; c
海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔4 h9 k- X* K. I( f
5 z' J: N @, N" e% E公仔箱論壇 6、降糖。
4 f, n7 t- C. o) P" g" o公仔箱論壇海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔公仔箱論壇0 y! P% B' b5 c4 [% u
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7、利尿、消腫。
0 H3 W: O! J3 r8 a0 e$ zwww3.tvboxnow.com海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔
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| 海帶湯
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8、預防心腦血管病。
- H# c/ C/ Q4 r. k8 v8 Wtvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔
2 Q" s: }, H+ z# y6 p- l4 U$ |) P, `www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" f6 C* @$ B! D* M
9、消除乳腺增生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g" V% ]4 z- {8 @
海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔
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' n6 P2 A! v$ a 10、護髮。
" {" ]$ F$ \: P ptvb now,tvbnow,bttvb海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔* y) n5 K7 M5 M9 O9 h1 D u
/ x8 q7 m g; d; I x$ w 11、補鈣。* s' m2 K; L, n6 o2 ~' c, b
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔6 _# s2 X3 F0 M. p# F# P5 G
7 e& j4 R& e" Owww3.tvboxnow.com 12、美容。tvb now,tvbnow,bttvb4 o3 i, ?3 Y; Y2 c$ V
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔公仔箱論壇- P/ }. `/ G# n! t: d/ ?% b2 c" Y
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13、減肥。
6 G' ] d6 ?6 p6 Y* I; ]+ {- e' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
5 O9 e7 b2 r. [$ ^8 ?7 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t; m8 k- W5 i0 |- F4 ]' Z
14、延緩衰老。4 G" A& R- y! `. k, \% ~! s
海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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涼拌海帶 海帶常用食療方www3.tvboxnow.com: f( E( x6 `& v; t& Y
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1、海帶生麥：適用於各種癌症病人
% ~8 g0 J: |- J0 S4 A' b干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。
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1 V% | O$ N% _- D4 |' s% F公仔箱論壇 2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者
- P( |2 D; f3 z5 G干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。8 s& d; r+ u k3 L& j/ w4 A
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3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者
1 k6 Z- E- j) ~. H干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。# `7 ^; F* i( t& n8 x" @& @
此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。www3.tvboxnow.com2 K, S6 d5 {1 b% V! h
# x/ r/ s/ d3 v公仔箱論壇 4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者9 t' N$ Z3 u% v* x1 v
干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。) p; Z& q M3 Z7 f; r- B7 F X
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5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效
4 Q/ y) Y! A M, o8 e$ h6 `; d公仔箱論壇海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f4 z& T3 h4 [% ]; d, M4 L" W; _
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6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”
7 E) `2 b* D) D: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r2 W( z, o1 ?
日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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( f/ F0 `- Q7 W5 ?* B9 r( Z! g公仔箱論壇海帶的飲食禁忌公仔箱論壇' m5 X* a+ f, J
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1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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3 I) P0 X4 Z/ t! x! _2 C' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。tvb now,tvbnow,bttvb" X6 q1 W! L, {0 n+ {8 ~; G# ^
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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