【材 料】
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A.水www3.tvboxnow.com) [( v1 a* d, ]7 l0 v/ I
300公克' m" K! i" z2 K
細砂糖
5 @# `9 i5 J" k4 |: t50公克
/ d: m, J9 T( Z6 W* p0 g9 N公仔箱論壇B.覆盆子果泥
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C.吉利丁片
e: ~; r/ @0 k& {" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
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15公克
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25公克
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少許
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" ?0 Z8 @( y/ n* r' }( B5 f; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
3 Z0 P1 }/ f4 s) g& G/ N, uwww3.tvboxnow.com2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
2 h. _1 o: e6 W+ A; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇( ~2 z' W4 m" ^1 w
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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