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公仔箱論壇6 r: U7 O+ V; v4 x$ x
材料公仔箱論壇9 r9 R7 A) j" g4 p% \& m, u
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許5 W( F+ m5 q9 b) H+ V" R
$ L0 B% M9 j- r- G3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! e; v/ ?4 r& h% Y# j公仔箱論壇魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb( s3 B/ U8 Y. {, P) r' o r
2 @7 n( ~/ Q6 s3 n' `醬汁料tvb now,tvbnow,bttvb* G' M; W/ j4 l3 ]5 Z( q
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許( ?+ {! |* e3 b" n% d. N, V
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 m- r2 s- [3 ]
做法
; o7 f# H, ?2 b$ q; s; R1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。& w7 A9 ~) |/ _6 A2 B7 q; O
7 K$ l. G5 t% f7 P6 J5 owww3.tvboxnow.com2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。$ j3 D3 ]2 h: C- `
8 @/ T/ M8 b, R! o3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。
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發表於 2010-7-3 06:46 AM
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