[西式食譜] 鰻肝湯 肝吸ぃ

nt1972

        www3.tvboxnow.com! k" ~1 d/ w7 l  m, n1 L5 v& U2 a. e

8 v: h1 y2 W- M4 G1 A3 E% U公仔箱論壇材料
) i) ~0 ?) v! I4 \$ Xtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚內臟 1副、水 3/4杯、減鹽醬油/清酒各 1湯匙、味醂 1茶匙、三葉芹/日式麪麩各適量煮魚肝水材料：水 1/2杯、清酒 1湯匙
: Z% z1 f" ^+ x" L; H: h9 P& H9 V% f
       
  |5 g6 [9 u7 b9 Y$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @$ ~; @" @% z! @tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 s( N2 \+ O: t8 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將鰻魚內臟剪去綠色膽，剪剩鰻魚肝部份。
; o! R# i4 w& ~# e+ a! q# J公仔箱論壇
# ?6 R% b/ H. ~3 _2.將煮魚肝水材料放煲內用大火煮滾，放入鰻魚肝汆水，盛起洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c6 f6 q9 X# e! X! z
tvb now,tvbnow,bttvb3 }% b) w6 y1 X/ p9 v
3.將水、味醂及清酒用中火煮滾，加魚肝煮滾，下醬油拌勻放入碗，加麪麩及三葉芹即成。