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[西式食譜] 補血面色靚牛肉圈豬肉卷

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- u( I, ^+ f' w" Y. _& mtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ T7 |6 A& v( c. Xtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
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5 L6 T$ N; I& {) ~& n, O醬汁材料
9 `& X4 F$ i" V% b4 t' k- V; }0 Z公仔箱論壇豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 f% q$ c2 t' u" I/ q5 b5 ]

/ {3 E) R& P: F: B4 B+ B2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 o  R" Y/ [5 J! U) H. {
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1.椰菜葉放入滾水煮至軟身,瀝乾水後,攤平鋪上豬肉片後捲起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P: ~1 c, ^4 [% L) I2 ~
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2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R, v& _" H6 [5 [7 E

" v# u* L4 G/ C- J* O) @0 u* Lwww3.tvboxnow.com3.燒熱鑊加少許油,放入豬肉卷用中火煎至金黃,加醬汁,加蓋焗煮至熟透。公仔箱論壇& ?. z7 a" o; @4 r% ]9 \+ \
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4.紅葱頭切碎;甜椒切圈。
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' u3 o0 ~& w' U" ]! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃;甜椒圈內撲上少許生粉,釀入牛肉。
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( ^8 x; C  t& F, F6.燒熱鑊下油,放入牛肉圈煎至金黃,最後淋上茄汁做裝飾,與豬肉卷一併放入飯盒即成。
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