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紅蝦 150克（約3隻）
$ N |5 h' V! O* O* |公仔箱論壇意大利車厘茄 20克
# S) A( g/ V4 f8 s( p3 |! L1 Dtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦湯 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h2 h, S1 X5 m) @9 v/ E
扁意粉 80至100克公仔箱論壇; F" f8 e$ N9 V8 Q! `* v1 |6 N! Z
蒜頭 5粒) W, ?0 a1 x4 S% ^
意大利番荽 少許
$ h' J( W# n) @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒碎 少許www3.tvboxnow.com0 O" Q$ Z) y- i
白酒 少許
1 G' H. y1 j( r4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y- h3 Z$ w3 ^5 \
/ F/ A# F4 e" Q! } B: d) h公仔箱論壇做法
. E7 W6 ^8 @0 X: K. y1 p& d: g2 [1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。8 O' A; w4 H* _* D9 Y6 R+ }
: x0 n4 A6 y* [* d0 o/ u$ h3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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發表於 2010-8-4 09:24 AM
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