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' M7 b u2 V- ]1 D t2 ^& r材料 www3.tvboxnow.com2 u/ X9 E9 L2 d. O1 D
雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升
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( A7 v4 w, F- N- ]. a% V調味料
* Z; z. l* {+ y" O7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O$ _' M/ w* j% _; m/ v
tvb now,tvbnow,bttvb8 b2 o* X) T. M. Z* e
* G: V$ F) f' m9 d2 G- ~, N做法
# y8 h' A3 o& R P4 Etvb now,tvbnow,bttvb1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
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2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。www3.tvboxnow.com$ k# Z. C7 p4 k& d
) w2 l. H7 N* ~' l8 g% _3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
! ~# T/ I3 ?/ E: k4 J& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 I8 X* L' R0 U, w: C) W
剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。$ T8 r4 n- c3 T+ I, r8 n
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發表於 2010-8-5 06:38 AM
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