[西式食譜] 豚肉煎餅

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材料$ v; a( T' {0 @7 O% d8 c/ d
薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e4 X  K3 ]9 H$ \' s2 Y+ |" ]

3 q. g% }" \# l( _% ^2 @3 {公仔箱論壇調味
) P, f2 |" r6 d% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
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做法www3.tvboxnow.com( _' K8 w1 m" E! J1 ?5 `
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h  A! V3 a; J4 t, d  l

- R+ v, q/ A/ i; }2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。
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+ |8 @! N$ `2 Dwww3.tvboxnow.com3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
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豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。