材料
# c+ G1 v+ Q1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈密瓜粒 180克、蜜瓜粒 90克、安格斯牛柳粒 300克、青椒/紅椒（切角）各 40克、乾葱碎 2茶匙、蒜茸 1茶匙
& ], X6 b" p! y O! y' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `' B/ |( v0 u& e' D0 `# ?; l
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ z/ w, D/ j1 F' @/ `' D5 o4 u
糖 2/3茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙、生粉水適量、燒汁 35毫升
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- Q2 S% I/ _; U3 T Z# X醃料：公仔箱論壇& f. N' [$ B6 _/ f, W6 Z
燒汁 35毫升、糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙www3.tvboxnow.com' s) R/ D" J0 ^9 L4 P( P
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! c+ z [" V0 U' R% Utvb now,tvbnow,bttvb做法
% c: Z% |( h% D3 q# h" }6 f( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳粒下鹽、糖、燒汁拌勻略醃備用。
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. _) X. f( A4 s: v3 q/ f6 x( X2.開大火燒熱鑊下油，下牛柳粒煎至表面略起焦，即可取出備用。
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& j! ~' B* W1 _www3.tvboxnow.com3.開大火燒滾水下鹽拌勻，熄火，放入哈密瓜粒、蜜瓜粒略浸半分鐘撈起備用。
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4.另再原鑊開大火下少許油，下蒜茸、乾葱碎爆香後，將牛柳粒回鑊，轉中火，下燒汁拌勻，再下糖、雞粉、炒勻，以生粉水埋芡。
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) \; N6 p7 A% C% t+ ?6 t5.加入哈密瓜粒、蜜瓜粒、青椒、紅椒、快手兜勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: `' F' g9 P$ `% x& H( S
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發表於 2010-8-24 06:33 AM
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