材料 2 x) N' Q1 s5 }8 O
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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調味料
- v/ v8 ?3 a( F D% ?. c白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許www3.tvboxnow.com/ C0 B) z1 \: \; N& k" G' `: T+ ]* I
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做法www3.tvboxnow.com$ i* Q+ X' A- \' Z4 ?1 C( S* `' b
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。公仔箱論壇$ Z6 `$ E+ m9 @
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e: @. V6 |/ `0 B7 J! M2 k
" A5 C7 [- C* `, i4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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