材料www3.tvboxnow.com! f. s; T0 B) `9 l, @) O
沙葛（切小塊） 330克、青瓜（切片） 1條、泰國芒果（去皮切片） 1個、炸豆腐 2件、墨魚 1隻、炸蒜茸適量 ) G! x0 H5 W2 X5 H$ r
' m- q+ u: C1 M( S醬汁
& V) L. v# ^" G# h. U公仔箱論壇辣椒醬/羅望籽醬/蠔油各 1湯匙、蝦膏 15克、椰糖 3湯匙、糖 2茶匙、水 250毫升公仔箱論壇( S# L& n/ y5 w, h+ L D- _
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7 T2 a; L, Z/ O# Pwww3.tvboxnow.com做法
$ k! h& I8 Q- {公仔箱論壇1.開大火燒滾水，放入墨魚蒸 3分鐘，攤凉後切片，備用。
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4 J6 _! {5 k! i3 u3 k6 W1 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，將炸豆腐煎香表面，切方粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb) l# H4 D: }# J8 s, M( O
% W, [& {) b+ E: C2 R7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦膏、糖、椰糖、羅望籽醬、蠔油、辣椒醬、水倒入鍋內拌勻，以中火煮滾，收細火煮至略稠身，倒出待凉備用。
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6 }8 n" Y9 ^' v; |* d1 y9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將沙葛、青瓜、墨魚、炸豆腐、芒果鋪好上碟，最後淋上醬汁，撒上炸蒜茸即成。
3 z" e" |" u# e/ n2 x3 k" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" A. C I3 O4 t* V& [1 Otvb now,tvbnow,bttvb想沙律口感豐富一點的話，可以加入花生碎及菠蘿粒，令沙律更有嚼勁。
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發表於 2010-10-12 05:35 AM
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