材料
. f9 X' i) N0 f. ]7 ~0 c. Uwww3.tvboxnow.com日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末# r. E; x# N% q8 K6 I
' Q! c# x8 X3 t3 e# u0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |8 `/ t& `) |+ K' h3 l: k
滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻- y1 e, t8 j- B5 p& _* P
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 W" [3 l$ l9 A$ M9 o2 |
1.將日本米茄子洗淨，對半切開。
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! I( r; u0 @' d; |7 [' J: u& N# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 m( D! p7 ~4 K! ?1 e, v9 g
, Y8 t& @9 Z( i" {公仔箱論壇3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I; E" x; G- O# ~ H" c- W
1 O" X1 \7 _8 X5 o* P1 btvb now,tvbnow,bttvb4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。
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7 v8 S v% c9 v8 iwww3.tvboxnow.com買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。
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發表於 2010-12-7 05:39 AM
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