[甜品] 快樂芝醉（黑朱古力芝士撻）

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材料公仔箱論壇7 W" {  X7 [! u, S
無鹽牛油（已溶） 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙公仔箱論壇: S% T# Y0 P$ S; ~  m9 q: R
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裝飾
; W2 u( d9 i  v+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谷咕粉/紅桑子/朱古力金粒/薄荷葉各適量
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3 k' M9 r& b0 f' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 w% A( i$ H1 S* L6 J# D) B; D9 W4 w1.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻，平均鋪一層入模內壓實。公仔箱論壇8 Q6 ~5 f- j" }) a* s& H

- a, I6 Y  H  I, @tvb now,tvbnow,bttvb2.放入已預熱至 190℃焗爐，焗 10分鐘。
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3.忌廉倒入鑊，開細火，倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿，盛起備用。
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4 T+ o7 D- z7 v; f4.將芝士去皮，切片，放入已焗好的餅底上，倒入朱古力咖啡漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {1 o) ~2 Q/ i! m

& C: o! w5 i( P8 A; G& ]( x4 a3 f! R" D公仔箱論壇5.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。www3.tvboxnow.com( U( M  Q1 k0 L# m; _; }- P; x

7 Q2 c6 M. d( ]7 V+ T" z. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.芝士撻脫模，放上朱古力金粒上碟，放上紅桑子、薄荷葉裝飾，最後撒上谷咕粉即可。