材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' `: s5 ~4 m& D6 }( m
本地糯米粉 200克
9 t& E5 \" d$ n) R4 y9 n. M: ltvb now,tvbnow,bttvb蝦米 10克公仔箱論壇4 L: u7 n) o$ p
土魷 10克（切絲）
) _( u4 H% R3 S3 Z, n9 n. ^$ p公仔箱論壇豬肉 10克（切絲）# {- F: R" q n: s( H
冬菇 5克（切絲）公仔箱論壇0 p0 p. m7 \; H0 r$ @6 Q
# z4 t, [0 N7 i$ n( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M' Y3 I" K! X; U公仔箱論壇調味料：, s$ H& B( H" c9 I6 J1 g9 n& D
鹽 少許
. ?4 o }. a! u9 O3 _& ~/ ctvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
+ q# ~: u% n- g- p0 Pwww3.tvboxnow.com生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb* I6 R4 s( U* W' S& k1 P5 f2 y
香芹 少許
- h# h: n7 W- O2 T水 550毫升
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9 j% M+ z, |/ O. f0 P5 m; f. {& X做法：
" A1 i3 E& j1 `6 q3 z! m( r1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。( E0 t* \- M$ {& ^# N3 m
www3.tvboxnow.com. D6 G' _$ o! Y9 I @
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。公仔箱論壇- O @9 R5 j* q
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。% |' ~9 T) C5 x& p& I$ k/ Q! ]
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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