材料
" `5 o5 N2 v! s3 @( M6 d; u, ?tvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙
8 Z" |1 {" y& w! C0 ^+ J% Nwww3.tvboxnow.com/ h, E( v- j, C! D
( F3 u3 k# o& u f) X! G w+ F9 E做法
7 R. H3 |3 e7 t9 f* r; c' Stvb now,tvbnow,bttvb1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。
4 H3 S* ^# ]% O% T/ k1 A( T( Ktvb now,tvbnow,bttvb& v k7 q1 x" W# P9 ?
2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @/ j$ l k9 E5 C& o
6 K. v* k2 f& l [ i+ A) O
- @2 K1 H& p* i6 o3 f+ l6 H; y) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
3 B8 L7 @# B4 r: d6 e醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。
: X. h$ m, i0 b9 v/ P' y6 { |
發表於 2011-2-9 05:35 AM
| 