[甜品] 可可脆條

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材料公仔箱論壇6 p5 a! l% N3 A
切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
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, D: i. z8 ^  J& J公仔箱論壇做法* f4 Q' f  _) u1 H
1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w& @1 q( n2 P! q+ b1 _, b
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2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
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3.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
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4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。  f, D* |+ G  k/ i* @4 t, l
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麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。