[西式食譜] 花盆沙律

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材料7 {' L$ ^- q& V  O3 c
西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花（裝飾） 1束、煙三文魚（切片） 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉（切碎）/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜（去皮切粒） 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量: W/ k; M3 s) B" a/ K: o/ H$ z. E/ P, I

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做法
# Y' \* y6 Y/ M/ d5 vtvb now,tvbnow,bttvb1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻，加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。
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. u3 H+ u+ d+ b) G4 L, Z0 N0 Lwww3.tvboxnow.com2.將沙律填入細玻璃碗，放在花盆中。
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+ x1 q$ n! R7 T& cwww3.tvboxnow.com3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾，備用。
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2 A# i0 C; D: \  s" n* y# twww3.tvboxnow.com4.在沙律插入沙律菜和西芹，加上蒔蘿作主幹，再鋪上薄荷葉作草皮，然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾，擺設成盆栽即可。
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