[中式食譜] 消脂紅菜頭蘋果湯

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材料
- Q4 V4 M( a3 R8 hwww3.tvboxnow.com新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙www3.tvboxnow.com* g0 i9 G$ E0 F. J# J; h
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) V+ r7 I6 n  e7 x. G0 Z& A做法
4 a( |$ e6 ]; X; K公仔箱論壇1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。
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2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d6 z8 U7 Q. E, l/ D) m: C, [) g  Z
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3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。: s  s$ A) E# }1 F0 ?9 U

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紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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