材料
1 S3 e2 u1 _1 h) I) U$ Ftvb now,tvbnow,bttvb牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個' a/ x% ]% t: y2 | v
tvb now,tvbnow,bttvb$ N) z* N! i9 o0 P* }3 k
' t5 ~$ y7 x ^" x( m6 y# U( y% r2 B
做法
3 ]4 f) x( A3 X6 G F ]: J1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。
: P& ~: y9 V( Z8 N8 d: e- m: T4 _# t! B! z8 V# M
2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。
+ F3 o1 L5 x) w z1 E- i4 E7 M# ~; G4 v& O8 \) B* E
3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。
& u8 Z' e/ S, O$ [6 d7 ]" Ftvb now,tvbnow,bttvb
% `' R, x+ ]+ |2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。
- n( z: N) u; Y8 B
! n1 W- w/ s3 d& ]0 M1 P3 J! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 公仔箱論壇2 w+ C% b5 P) n6 ^3 {' x" Q- V
|
發表於 2011-3-8 05:11 AM
| 