材料
0 S6 R. ^! G L* e. e海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許公仔箱論壇/ a7 W z7 m4 h% J. z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V+ i5 F: ^: D9 @8 s
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做法3 p. i5 E7 J1 f7 Q4 ?- M( i2 c
1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。
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$ c4 d" |; _9 K/ c6 @0 J8 ~, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。
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$ ^6 B! I0 j, _+ c1 u% [! \8 |! ~( i. ^www3.tvboxnow.com3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @' f% g- M; [& Y) R) }6 G5 |
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貼士
( c6 L& W% k7 X% S# \9 ~+ ~tvb now,tvbnow,bttvb煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。
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發表於 2011-3-22 05:14 AM
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