材料6 t: V2 Y4 _8 L, r) i, f! A5 W) Y- K
三文魚背肉（切粒） 200克、細葱適量公仔箱論壇/ J4 f( t9 F2 b9 n; r/ {4 f% F. P
7 k8 F ?9 N* J5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( C1 h( l ~# S; |, A) W, p葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭（剁茸） 1個、西芹（切段） 1棵、甘笋（切片） 1條香橙番茄沙沙：橙肉（切粒） 1個、番茄（剁茸） 2個、細葱（切碎） 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb; {' M) g' p" M
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! r; c9 y9 q$ j7 x5 S d
1.三文魚加醃料拌勻，放雪櫃雪兩小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 n5 q: r5 Q9 Y
% b! s# b" Q) \3 g. }7 m8 w8 ?' Bwww3.tvboxnow.com2.醃好後將三文魚置室溫下解凍，將細葱撒在三文魚的其中一面。
. T2 V+ A) X2 J2 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y2 }: V! J/ s0 ?: S: u
3.放入預熱至 60℃焗爐，焗 20分鐘，每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb& @/ e g* g: Y+ E/ F7 w
' Y! D" @# L% V5 K+ _9 Uwww3.tvboxnow.com4.把香橙番茄沙沙材料混合，備用。5.碟上放上焗好的三文魚，放上香橙番茄沙沙，加上裝飾即可。www3.tvboxnow.com' P" s. H7 M! z+ @
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發表於 2011-4-2 05:10 AM
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