材料公仔箱論壇3 k9 H2 Z4 p$ O: K# K5 I7 v
雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升
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做法. y; Y- B l* f+ o$ x- I
1.雞肉、水魚汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V: b6 I7 w' O5 t" `
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2.將所有藥材放入燉盅,加入雞肉、水魚,注入雞湯浸過面。
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3.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。
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