材料
1 T+ j' K' G/ Cwww3.tvboxnow.com紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許
( a, r* W/ ~; S& c, f, }
2 j) }4 l9 @9 o7 E/ y% Q7 b$ \3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w. G- s5 p0 K! L1 W
做法 公仔箱論壇' T/ j3 I! T7 I8 h" O; O+ q
1.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。9 Z$ A: T3 \( n% @3 Z+ l; g
0 Q- [9 N2 r2 S; Rwww3.tvboxnow.com2.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。7 |: }0 l0 ], I, n" f, P
. L3 C/ K! @& I3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。www3.tvboxnow.com; j; ^( b: Q! O7 g+ ^# K1 K. j s
- z* _5 z( J' p; ?0 a( o( r4.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。
0 r* t1 W3 K) b; U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J7 v8 K- I& A
www3.tvboxnow.com1 S3 ?' [$ ~4 K: R$ J& j
貼士
) r/ Q. q _: W8 ]+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。
2 M* u* b& z% O; w! D& A6 R B2 ?公仔箱論壇 |
發表於 2011-4-20 06:30 AM
| 