[中式食譜] 快火粟米甘笋湯

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材料; W1 V8 G" U: A' M
甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片tvb now,tvbnow,bttvb4 e8 Y+ U" V% h4 q8 G
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調味
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做法
6 h' I0 k' D" z6 ?: ]6 y5 W& t* g! I1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。公仔箱論壇" I( ?3 e( P3 r+ p, R3 c$ z

3 h# C7 m, ^- l; [2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。公仔箱論壇; f# j$ M4 t+ J
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如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
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