材料
' T1 L) D, u' a' F- E$ U9 i* Etvb now,tvbnow,bttvb蓮藕（切細片）/紅椒（切角）各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜（切片）/鮮百合各 35克、榆耳（浸軟切件） 40克、中芹（切段）/木耳（浸軟切件）各 15克、泰國蘆笋 60克
; i' B6 X9 K8 F- a% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F7 t8 F5 L+ H
調味料
( v: Z( d* G; F: w7 n4 Y* ctvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許0 D. {) I6 B4 R( W4 K* }- H' g
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6 w- w- @2 a& Z2 g3 c) g- D做法
- g8 F$ u, s' c8 D k" v: vwww3.tvboxnow.com1.燒滾水加少許鹽，將榆耳、木耳烚 2分鐘，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) I! j# v- A, G. b
3 M) s: u5 H$ l5 y# d: J0 dwww3.tvboxnow.com2.另燒滾水下少許鹽，下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後，再下紅椒、百合、中芹汆水，盛起瀝水。
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3.放入泰國蘆笋烚熟盛起，盛起伴碟。4.燒熱鑊下油，放（ 2）炒勻，加鹽、糖，灒紹興酒炒勻上碟即成。
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$ A2 N* i+ M8 h- |. ^4 M) Z1 A+ Lwww3.tvboxnow.com浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖，可除異味及增鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g0 I' ~4 N5 o0 H1 X; i
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發表於 2011-5-18 06:22 AM
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