[中式食譜] 萵笋炒雜菌

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萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許
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1 v  f2 B  W- q/ c8 V' Y3 i公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i$ i+ Q; ^' C$ C. M6 F- ?5 N4 D
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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! Q5 u% I3 n( {7 w) q0 `tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。4 P- [: Z, }/ z8 e  @0 Y

5 f! v  u+ \+ h- D/ E公仔箱論壇3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。
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貼士
" S5 o5 ~- R7 I& C0 q) N3 W" U# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！
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