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[西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬

材料公仔箱論壇  m, N# {0 `* W
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉( Earl Grey茶包) 1/2湯匙、無鹽牛油(已溶) 4湯匙、菜油少許8 e7 o, W. |. ]5 ?+ h% B) q

7 r. v7 X6 W$ Q$ _0 G7 w' s蘋果醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?; z( C. W' k" r  s
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
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& u) K) n  N8 n做法
' @+ W9 N6 {, u! f公仔箱論壇1.班戟粉和茶葉拌勻備用。www3.tvboxnow.com  s9 ]6 Q6 H0 d8 G; s, R

# U  p9 N1 v( T$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去心切小粒,放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內,加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻,用錫紙包好整隻玻璃杯。$ X& ]. `, \% }$ \) r$ n
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3.蛋加砂糖,用攪拌器攪拌至砂糖溶解,加入( 1)及溶牛油拌勻。www3.tvboxnow.com! H* ~, J, }0 R

5 Y  ?! _# O8 o/ Itvb now,tvbnow,bttvb4.飯煲內側掃上菜油,將( 2)置中央,沿邊倒入( 3),略拍飯煲,把多餘的空氣弄走。
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' _, K6 K2 i0 T7 C4 y5 F, c' h, Z5.按煮飯掣開始,待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕,如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟,再次按煮飯掣,直至蛋糕熟透,約 45分鐘。
5 o, S) ~; T0 {- I+ s! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  s/ Q# m2 I7 V' c2 V" Owww3.tvboxnow.com6.蛋糕攤凉後倒出上碟,打開錫紙,蘋果醬淋上蛋糕面即成。) X" A# M7 }4 V, u3 ]! B
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