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[中式食譜] 高纖一口糉

材料
% q; c* s8 V# f. d9 R' \* k- Wwww3.tvboxnow.com白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
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; j- k+ c% \7 H8 z8 h# }9 ctvb now,tvbnow,bttvb做法
6 ?/ q8 C2 ?. [4 X1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。6 I4 V8 }; Z* v' p# V
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2.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。
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- U# j0 E* J0 Y" A$ I8 R4 ]- T6 j5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( a5 Q: J3 m! W( ^, G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k, P0 M4 H' ]) W1 [

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  y" O! E9 R. {; [一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。
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