材料 6 \- g1 V% M& R+ e
撻皮
" f/ p6 q: N% b" C3 cwww3.tvboxnow.com牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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餡料公仔箱論壇( S7 C6 i7 J V2 c5 R
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克: L+ u& q* M' } R, L
6 \. E* @ H+ R g公仔箱論壇: q! O% }+ C& [9 N0 a9 }- n
做法www3.tvboxnow.com9 u& V7 p4 K0 f6 h; D/ C9 C( j
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。tvb now,tvbnow,bttvb8 e$ ~1 B$ a/ |+ }3 q4 E
: c9 \: J% Y* z' ^, {7 n* Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T L0 W B' Z7 \; f
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。公仔箱論壇, ^1 b7 Q5 X& ^. v
, Z {5 h* w8 X$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。 公仔箱論壇: q0 v0 f9 E2 f$ g1 h: d7 B& m- B- T
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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