[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
% Q" q9 l$ u' ^( }' h* [5 Twww3.tvboxnow.com黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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醃料公仔箱論壇' T  f9 p( G3 F. g! Q/ R) K
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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( N# S, |8 c- U% P: G- Lwww3.tvboxnow.com1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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! [$ }1 M4 A) U3 H" ?1 l公仔箱論壇2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ S( ]$ h  m5 R, v3 K5 M
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。