材料
6 T# a8 v0 Y) d4 l) V( V% Z" p' F公仔箱論壇白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許
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% V) @6 G( t' F6 e) cwww3.tvboxnow.com做法
) _- u* g. }; s; Y* @1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。% n' p2 z* z/ _5 U; N
; j* H! S- f! I; y/ R公仔箱論壇2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 |" H# K; z) b0 N0 h$ K
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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