材料
& Z% v+ R3 W! v9 d9 a, X) E新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量
8 ^% c C7 \7 c- w r" swww3.tvboxnow.com
/ M, q8 F t& o: V% x4 p醬料
/ c$ @' Q/ V& [' [1 a% ~0 [5 ctvb now,tvbnow,bttvb青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升
: U0 z9 T" C/ y/ |, X, \* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?* x) S/ i) Q5 x
醃料
) L+ ?! H4 S4 I0 r6 W! W$ i雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克
, t, Y% E/ ~4 U! F6 j) T# B# `- `2 g' v9 r% R- v& N
公仔箱論壇* P; ~- l; d e$ w
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a5 f+ p; V& _- B% U+ C
1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb: n9 \* c1 h3 p$ Q4 C9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ a5 o: [; O8 }; ^# W
2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。
1 n# F' q' ^) c6 d- mtvb now,tvbnow,bttvb6 _$ g+ |4 E6 C+ C! v' j
3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。8 o5 i" e, b( j4 k" n5 x- T
, N1 K/ _8 f- W4 J, e% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。
7 U' n' k0 g# B) _% ~公仔箱論壇
5 x+ q: s) j! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U$ S5 a2 U( |( I# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇2 f$ ]3 J# s8 |! V8 x7 |
如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。
8 |' B5 Y' P1 g8 ]! n |
發表於 2011-6-29 06:21 AM
| 