材料
9 p7 r) w6 @$ o7 k1 e( I公仔箱論壇朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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# H' A, F9 p$ U$ @7 N8 v公仔箱論壇慕絲
6 b0 N* I5 ^3 g. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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啫喱公仔箱論壇' o) X: P1 P( A
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升公仔箱論壇+ [# z' H* f6 v: m7 t$ p/ z( Z
5 w' [ Y R x! ]7 B$ w8 H WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾tvb now,tvbnow,bttvb4 h# m! x# A h5 e2 `
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v/ z' O; U% _- s! Z
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做法
! ^% w# O- F+ l# d% a) Atvb now,tvbnow,bttvb1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
' ]+ N% q( ?5 N7 ~/ W8 w4 M' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X& ~' v" v. Q( f6 c$ s
2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
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8 d8 l/ M; O9 R6 e- g3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。- m0 Q3 w- m; u, t, A. W
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4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。5 T4 W) O; |2 Z4 |: m
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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貼士
9 @6 [- P7 ^) ?" c; jwww3.tvboxnow.com製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。' Y$ l2 S$ Z3 D J
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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