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[中式食譜] 甜味噌燒雞翼

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I, r# ~0 ^5 A3 J  \0 l9 }
澳洲有機雞中翼 8隻7 n- x$ w( y6 r! U# ~# M: n
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醬汁公仔箱論壇% Z- J8 _- M( N. E& H: ^+ P* P( S2 n
白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙7 f$ Y; U- e8 o" q

2 V  O& k7 g% A: G4 Owww3.tvboxnow.com調味料
( s2 a( P: j1 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量公仔箱論壇* `) b- q4 N# f

6 Z$ f$ I. I! }8 q0 z' {5 K" ]tvb now,tvbnow,bttvb配菜
. V) o+ }8 Q+ d+ G* L1 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋葱(切絲) 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量
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! Q3 n" @7 m# n% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ v6 P! p0 Y; {  z+ m
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
+ q& K3 D* [5 _! r% [2 \! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U: @3 o! J: Y2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內,開細火煮勻成醬汁。
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3.雞翼放在燒網上,塗上橄欖油略燒至皮收縮。www3.tvboxnow.com- G; ~2 m0 @: `

6 ]# O2 z( `1 U% K8 f" ktvb now,tvbnow,bttvb4.在雞翼上塗上醬料,邊塗邊燒至熟上碟,淋上日式紫蘇沙律汁,吃時伴以配菜即可。
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貼士
& X% K9 L. \! |5 U7 q) Pwww3.tvboxnow.com味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉,不過牛肉和羊便不太適合!
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