酒糟浸鴨舌材料
" z) I) t0 P' K鴨舌 400克www3.tvboxnow.com6 j7 _. p3 J; _2 o) I6 j6 I; }
香糟露 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i& p8 r5 g7 I+ |0 H
桂花陳酒 25毫升公仔箱論壇, z/ l6 s. ]( \" r6 B1 I
水 適量www3.tvboxnow.com4 D7 |8 f$ D; G# x: @& @3 |6 z
冰塊 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: ?6 Q1 c% g' g
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \# r3 W) S3 {
1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
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1 Y- _, z; a8 P& P2 R! U2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。公仔箱論壇8 m0 X3 X, P% S* _8 i1 Z# }
: p0 U: p/ `2 C5 t3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。; p' d: W$ g2 L
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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