材料 Q) o9 j) q8 ~2 u: q! d
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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* F2 \7 p6 |1 D# H餅底www3.tvboxnow.com' }3 j+ U& o6 T0 g
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ b2 B2 R3 m3 s9 @) _7 h1 z0 M
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。www3.tvboxnow.com7 ~6 m ?; f" u; }; S8 C! y: ?
; t7 [+ S3 Z6 O" V( E# v2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
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( E8 R$ |- s8 Q8 U) F% s) Q( C4 m" n( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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" o1 P) C0 H# f* B$ ?1 G9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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