材料* h; W6 F9 G) G1 }# Z; s
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb* Q" k% P$ f; H" U! U5 Z
3 m8 T" v" n' H4 p調味料
9 p* k0 c2 a! Q昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 + }/ {" Z' d6 a5 L1 c
+ x- ~# G; ~8 v) U( `www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {: K$ Z' j; v. n
做法" j( O6 c0 S& K A2 o. E+ o7 T
1.開大火燒熱鑊下油,下冬菇略炒至軟身,繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f0 j6 I% `8 X* f; V$ J8 L
, x- Q! A8 Q9 T8 h9 Z8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾後下牛肉略煮,再下荷蘭豆略煮。
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3.最後將所有材料盛起料,放在白飯面即成。
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這個飯可以加入紫菜絲,會更有日本風味!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _; F! [/ q4 u, M
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