[西式食譜] 煙吞拿魚香草鵝肝多士

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材料
  L  v2 a" a) r$ `% h6 V" ]tvb now,tvbnow,bttvb意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量/ S: ]' ~7 I, D8 J/ e! k0 I
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$ f% Z7 z# R; D. Q3 j, S+ m做法
8 D+ Y. X4 ]6 t* gtvb now,tvbnow,bttvb1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。
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/ [' b) z/ o8 P3 m% G1 b( a2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。- b$ E0 k( U8 {. L6 d- h2 t
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3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。) g0 o. `) W! i! |
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想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。$ N+ S0 j( y8 l+ ], w