[西式食譜] 泰辣菠蘿皮包魚

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材料
5 c% b& v1 `, N  E) ]www3.tvboxnow.com菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片# ]& K; }4 R0 q0 B
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z% q4 B# |! v" z6 d
1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。
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- z8 E( x, {( W7 a: }* Otvb now,tvbnow,bttvb2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。公仔箱論壇( w# G3 x* Y* l1 O% U

) E- X% t! j4 b( l1 I5 ^* _3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Z5 e! H# j* B

6 K. H+ F) Q/ l* h- B- Z4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。
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( \0 ^( m  n, x& H, s6 K0 B菠蘿皮護胃抗癌
& \- E1 |% S) z2 X4 i含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。
7 P" u: D6 g6 N* d2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。