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[西式食譜] 南瓜皮醒神沙律

材料
7 \# S* f9 d4 e3 V3 z+ A" {3 ?' r. }6 Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁(已熟) 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜(刨絲) 1條、乾葱(切片) 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱(切絲)半個、希臘芝士(切粒) 30克www3.tvboxnow.com+ b3 M$ ?2 l9 Y0 F) k
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沙律汁
1 c. f( W. M, m9 |公仔箱論壇南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升公仔箱論壇6 R# j1 `/ U9 O8 N, Z& O' K% W/ c
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/ q# x3 O+ w  i, B# x# _" l公仔箱論壇做法
* t# s4 y+ l, f6 o8 A' W' h8 qtvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱浸水 15分鐘;藤茄切半,備用。
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; W3 J% k* ^4 N* z5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟,再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V% T( G  C2 J" E$ G' ?
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3.準備南瓜沙律汁,南瓜皮放入微波爐,以中火叮 5分鐘至軟腍,取出後放入攪拌器,加入雞粉、牛奶,以快速打至糊狀,淋上沙律即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F" U: s, B: J4 Q& C$ x4 ]

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7 z: O3 F# n8 C6 {' N南瓜皮護眼護心9 p) c! c+ Z  Q
含抗氧化劑β胡蘿蔔素,具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸,酥脆之餘,更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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