材料
x# ?* G3 m5 B1 V9 k- Q無鹽牛油（已溶） 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵
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0 ~6 S; ?! P ?8 A/ N! Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
+ U, R0 R8 T% W( R公仔箱論壇1.黃金亞麻籽、牛油拌勻，倒入四方形模具，壓平至 1厘米高成三文治底，放雪櫃冷藏半小時。
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* n {& O" S1 a( t9 H# b0 S& vwww3.tvboxnow.com2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑，放入唧袋，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: @& h. t/ f" C- j2 R( D9 x$ g* r6 j) ^, i
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3.取出三文治底，用圓形模壓出四個圓形，唧上適量的忌廉芝士，撒上黑胡椒，插上火箭菜作裝飾即成。
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貼士
2 J h: U2 w# i忌廉芝士要置室溫，不能打拂太長時間，否則難以做出軟滑效果。
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發表於 2011-11-9 06:27 AM
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