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[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

材料8 x. M  w1 a, N0 T6 C  R
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個tvb now,tvbnow,bttvb5 y3 t  i& E1 k2 g5 o3 e

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1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H4 ?: q1 _* |* _" |

" j1 \) q* h3 C8 @" P# b& ~8 Bwww3.tvboxnow.com2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。tvb now,tvbnow,bttvb3 A9 O1 k8 x  u
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。
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5 p# M. Y$ c$ d6 `4 l, z公仔箱論壇貼士
. J9 e- Z. u& T, Q; Q這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。
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