材料
2 M* W& k, n5 j4 \. O8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵 6條、本菇 50克、洋葱 1/4個、蒜茸/薑茸 1茶匙、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙、白飯適量、白芝麻（炒香）/七味粉少許. x6 e* `% F R) _/ y) x& n. a
' j3 R" x! J( g( s* J# l9 Z. A調味汁料
- x7 K7 k5 a' n上湯 60毫升、生抽 1湯匙、味醂 1/2湯匙、糖 1茶匙
/ E A( [) q1 k, N+ R; h公仔箱論壇7 A6 C0 v9 ^1 F4 C
粟粉芡公仔箱論壇' q: I& }2 b- F1 ]
粟粉 1 1/2茶匙、水 1湯匙
* I9 t" H( {) G3 r9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 p; _2 C; ]2 ^- |! C l6 D0 S. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]: H4 f: [' V/ g( \8 I
做法
9 p0 @/ h4 T) r" f公仔箱論壇1.秋葵用鹽輕擦表面，洗淨後去掉頭尾，切粒備用。
+ X) E {4 s$ |2 i: ?2 |( K
3 _! v+ J* F" ?8 Y: E$ g; |1 `www3.tvboxnow.com2.本菇撕散、洋葱去衣切絲，備用。
, d# P# `7 o0 p0 u; f公仔箱論壇
( w; }! ^3 ~$ l# p5 K- d3 w3.鑊內加入橄欖油，下洋葱絲、蒜茸和薑茸以細火炒香，再加入秋葵和本菇。. d3 b% T% s3 V# m
2 P0 t8 K: `& s5 r# o, ^
4.將上湯、生抽、味醂、糖拌勻成調味汁，加入（ 3）內，煮至滾起。# |* t: Q* r' a& q4 O& o+ m* M4 b
公仔箱論壇& @% Z% n# s, x$ _
5.蛋拂散，加入粟粉芡拌勻，倒入（ 4）中，小火煮至蛋半熟，倒在飯面即可，可以灑上白芝麻及七味粉作裝飾。www3.tvboxnow.com/ _+ \- E0 f1 V( z) k
, N8 } d ^ a4 Y8 r& w' K
# a6 k6 N& l6 [; c7 ?! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
7 `8 }. l X5 \' j( dwww3.tvboxnow.com秋葵表面有幼毛，用鹽搓過後清洗，口感會較好。
2 [5 Z1 \- M W, t( d$ N) ^ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-8 07:13 AM
| 